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요리

파김치로 파전 만들어 먹기[파김치파전,파전레시피,파전만드는방법]

by 농땡이엄마 2012. 11. 16.
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별나라에서 온 악당끝판대장의 오늘 포스팅내용은!

파전이 먹고 싶은데.. 파 사러 나가기 귀찮을 때!

파는 있는데..손질하기 귀찮을 때!

그럼 어떻게 할까요~ ㅎㅎㅎ

 

 시엄마가 담아다주신 잘 익은 파김치를 이용해 볼까요?

ㅋㅋ 저는 아주~ 좋은 생각인듯한데..

미친듯이 나를 말리는 우리 신랑!

그치만.. 내가 누구인가...하고 싶은건 무조건 하는 악당끝판대장!

그래서 준비했답니다.

 

* 재료 : 파김치, 당근, 양파, 청량고추, 튀김가루, 계란, 물

(해물이 있으면 더 좋겠지만..그런거 평소에 집에 없다는..ㅠㅠ)

 

<만드는 법>

그냥 아래 사진만 봐도 그냥 쉽~게 알수 있을 거라는 ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

이쁘게 잘 구웠는데..뒤집는걸 잘 못한다는...ㅋ

밀가루를 많이 하면 건강에도 해롭고, 맛도 없고 해서 밀가루(튀김가루)는

최대한 적게..그냥 파들이 안떨어 질 정도로만!

그렇게 해서 구워내면 끝!

파를 물에 씻어내지 않고 해서 빨갛게 되긴했지만

맛은 짱! 간이 다~ 되어 있어서 따로 장을 찍어 먹지 않아도 된다는!

좀 싱겁게 드시고 싶은 분들은.. 파를 좀 씻어도 좋을것 같은데...

(김치전 할때처럼..) 악당 입맛은 이게 좋다는~

 

 

오늘 포스팅은 여기서 끝~

 

 

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