남은 제삿밥 처리하기[섞어찌개]
일요일날! 친정에 증조할머니 제사였네요. 손 큰 우리 미경이(올케)가 음식을 얼마나 많이 싸줬떤지.. 고맙긴한데 양이 너무 많당.ㅋㅋㅋ 그래서 그냥 다 넣어서 섞어 찌개를 만들었다는... 울신랑이 좋아라하는데..나도 좋당. 왜냐면... 너무 간단해서^^ 그럼 남은 제삿밥들을 처리하기 위해.. 섞어 찌개를 만들어 볼까요! * 재료 : 재사음식들...다진마늘, 다진생강, 고추장, 고춧가루, 설탕, 국간장, 후추 * 저는 소고기, 부츠전, 두부전, 해물경단, 고구마튀김, 명태전, 깻잎전, 등.. 기억이 안난다..암튼 싸온건 그냥 다~ * 만드는 법 * 그냥 딱 봐도 재료들 먹기 편하게 작은 크기로 다 잘라넣고 물 넣고, 다진마늘, 다진생강, 고추장, 고춧가루, 설탕, 국간장, 후추를 넣어서 재료들에 간이 들때..
2012. 9. 17.
