저녁반찬3 밑반찬으로 파래무침 만들기를 성공했다 밑반찬으로 파래무침 만들기를 성공했다 파래무침을 직접 만드는 것은 처음이었지만 인터넷에 있는 수많은 레시피들을 참고해 조리했더니 엄마가 만들어주신 파래무침과 비슷한 맛이 나서 깜짝 놀랐습니다. 저에게도 엄마의 요리 능력이 조금은 있었나 봅니다. 평소 음식을 잘 못하는 저는 계속 엄마가 해주시는 반찬을 받아와서 먹고 있었는데, 오늘 오늘 남편과 장 보러 갔다가 남편이 파래무침 먹고 싶다고 해서 매번 엄마한테 부탁드리기도 죄송해서 제가 만들었는데 대성공이었으니 다음부터 파래무침은 제가 만들어 먹기로 했습니다. 저 같은 요리 초보도 만들 수 있는 파래무침 만드는 방법 공유해 보겠습니다. 간단한 파래무침 밑반찬 만들기 ◐ 파래무침 재료 ◑ 파래, 다진 마늘, 다진 파, 고춧가루, 깨소금, 국간장 ◐ 파래무침 만.. 2022. 7. 28. 집에서 먹는 김치찜![김치찜레시피,김치로할수있는음식] 장본지가 오래되서 집에 먹을게 하~나도 없었네요 ㅠㅠ 그래서 퇴근하면서 신랑이랑 목살 1만원어치를 샀답니다. 첨엔 8천원치만 살려고 했는데.. 이게 왠일..양이 너무 작더라구요! 그래서 식육점 아줌마한테 여쭤보니깐 여름엔 삼겹살이랑 목살 가격이 딴때보다 비싸데요. 놀러가는 사람들이 많아서..많이 사간다고 ㅠㅠ 암튼 그래서 울 신랑이 좋아라하는 김치찜을 집에서 후다닥 만들었답니다. 일단 쌀 씻어서 밥 눌러 놓고 시작하세요^^ [재료] 신 김치 한포기(우리집 배추는 작아서 한포기는 해야 먹을게 있답니당.), 김칫국물 조금 삼겹살이나 목살(신랑한테 시켰더니 저렇게 사왔네요. 보통은 저렇게 덩어리로 많이들 하시는데.. 그럼 먹기가 불편해서 그냥 저는 살때부터 좀 두껍게...그리고 비개적은 걸로 잘라서 사온답니당.. 2013. 7. 16. 후다닥 두부조림 만들기 아무리 양념을 못해도 맛나게 먹을 수 있는 두부조림을 만들어봅시다! 아무리 못해도 먹을 수 있는 이유는.... 우리신랑이 두부를 엄청 좋아하고, 두부는 생으로도 먹을 수 있는거니깐! 그치만 사랑스런 남편을 위해 최선을 다해 만들어 볼까요?^^ ↑ 외간장으로 했을땐 색감이 엄청 시커멓더니 조림간장으로 하니 색이 허여멀건한것 같기도 하고..더 이쁜것 같기도 하고..그러네요 ㅋㅋ 암튼 암튼 이제 두부조림을 시작해 볼까요! 아.. 시작 전에 필요한 재료들을 냉장고에서 꺼내 봅시당. * 재료 : 두부한모, 조림간장, 생수, 다진마늘, 설탕(물엿), 대파 * 재료도 몇개 없는것이 참 두부조림(반찬)만들기 쉽겠죠. 이제 정말 시작합니다. 두부를 먹기 편한 크기로 잘라서 후라이팬에 기름을 두루고 노릇 노릇 굽습니다. .. 2012. 8. 6. 이전 1 다음 반응형
