아이 방학 도시락 2일차 채소 NO! 엄마표 계란초밥으로 해결!

초등학새애과 유치원생을 위한 여름방학 도시락 2일차! 채소 없는 계란초밥으로 간단하고 맛있게 준비한 엄마표 도시락 레시피. 워킹맘의 현실 도시락 일기.

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아이 도시락 2일차🍳 채소 NO! 엄마표 계란초밥으로 해결!

여름방학 도시락 2일차  시작 !

오늘도 워킹맘의 아침은 분주합니다.

 

초등 5학년 첫째는 혼밥 도시락,

병설 유치원 다니는 둘째는 유치원 도시락.

오늘은 둘 다 채소는 절대 사양이라는 강력한 요청에 따라,

'초소 1도 없는' 계란초밥 도시락으로 준비했어요 😊

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✅ 오늘의 메뉴 : 계란초밥 도시락 (2인분)

방학도시락 : 계란초밥

• 계란 5개
• 만능초(초밥용 식초 - 이마트, 쿠팡에서 구입 가능했어요)
• 설탕, 맛소금 약간
• 김밥김(초밥 띠용)
• 참소스 간장(양념용 소스)

초밥은 따로 간은 하지 않고, 만능초만 초금 첨가하고, 달걀에 간을 해서 단짠단짠한 맛으로 마무리했어요.

소스는 귀엽게 개별 용기에 담아 도시락에 함께 넣었습니다.

 

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✨ 엄마의 TMI

개인적으로 김밥보다 계란초밥이 훨씬 쉬워서 오늘은 저도 숨 좀 돌렸답니다 ㅎㅎ

아이들 입맛에도 딱!

내일은 미니김밥 도시락으로 돌아올게요~ 🍙