순두부비빔장[순두부양념장,순두부로할수있는음식,순두부로할수있는반찬]
개도 안거린다는 여름 감기로 시들시들한 악당헬렝.. 어젠 남편이 늦게 퇴근해서 버스타고 집에가서 밥을 했네요. 뭐..국 끊이고 반찬하고..아..덥고...머리도 아프고...기력도 달리고..만사 귀찮아서 그냥 울 신랑 좋아라하는 순두부로 반찬을 했네요. 그럼 다른건 안해줘도 잘먹으니깐 ㅋㅋㅋㅋ 자~재료 하나하나 손질해서 사진 찍을 기력도 없어서 일단 프라이벤에 다~넣고 한장 찍었습니다. 재료부터 설명해볼까요. 프라이팬은 제 손으로 한뺨보다 조금 더 크니깐 대략 20cm 정도 될거구요. 홈플*스에 파는 순두부 1개, 양파 1개, 파 뿌리쪽 1대, 청량고추 2개 간장, 설탕, 다진마늘, 고춧가루, 생김 2장 + 물, 굴소스(이건 식성에 따라 넣어도 되고 안넣어도 되고) 재료 설명도 다 했으니 만들어 볼까요! 음..
2013. 6. 25.
두부계란찜[순두부계란찜,계란찜]
집에서 정말 쉽~게 할수있는 반찬 계란찜! 그 계란찜에 순두부나 두부를 넣으면 어떻게 될까요~ 두부찌개를 하기엔 두부가 넘 커서 쬐끔 남겼는데 그냥두면 버릴 것 같더라구요^^ 그래서 오늘은 두부계란찜(순두부계란찜)을 해볼까 합니다. [재료] 두부(순두부) 2~3숟가락, 계란 3개, 우유, 후추, 소금 기타 야채(당근, 양파, 청량고추, 대파) [만들기] 자~ 그럼 국 그릇에 두부를 넣고 숟가락으로 대~충 으깹니다. 그 담엔 집에 있는 채소들 아무거나 꺼내서 대~충 채를 썹니다. 그담엔 계란 3개, 우유, 후추, 고름을 넣고~ 넣을거 다~ 넣었으니깐 마구마구 저어 봅니다! 그담엔.. 전자렌지에 넣고 '계란찜'을 누르시거나 4분 30초를 누르세요! 그럼 저렇게 슬~쩍 덜익었지만 계란찜이 완성이 되겠쬬! 덜익..
2013. 6. 20.
