초간단 돼지고기 두루치기
집에 남아도는 채소들과 친저에서 살짝 데려온 돼지고기로 후다닥 저녁 반찬을 해먹었네요 걸리는 시간은... 채소 다듬는 시간 빼고 30분이내??? ㅋㅋ 악당은 손이 엄청 느리니깐 일반 적인 주부라면 훨씬 덜 걸릴것 같아요. * 재료 : 엄마가 집에가서 바로 먹으라고 살짝 삶아준 돼지고기 신김치, 당근, 양파, 파, 다신 생각, 다진 마늘, 후추, 설탕, 고추장 * 만드는 법 * 먼저 당근을 먹기 좋은 크기로 썰어서 볶다가.. 반쯤 볶았을 때 양파 넣고 당근 대충 다 익을 때 까지 볶기! 아삭아삭 양파가 놓다면 나중에 돼지고기랑 같이 볶으면 되지만 난 흐물흐물 양파가 좋으니깐 미리 볶았다는거.. 그리고 당근이 대충 익었다면 돼지고기(이미 익은거라 대충 양념 넣고 쫌만 더 볶아 먹으면 된다는거), 신김치, 대..
2012. 9. 26.